Ein Versuch nicht mehr mit Gas zu kochen.
Da Irmgard in letzter Zeit unangenehme Situationen beim Kochen erleben musste, wurde sie zunehmend skeptisch und traute dem Gaskocher nicht mehr! So schritt ich zur Tat, bestellte bei Amazon einen zweiflammigen Elektrokocher. Ohne Vorwarnung stellte ich den gestern Abend auf die geschlossene Herdabdeckung.
Da wir gestern ja auswärts Essen waren, hatte sie noch etwas Zeit darüber nachzudenken ob sie das gut findet oder nicht.
Heute nun war wieder Kochen im eigenen Reich angesagt. Dabei nahm die Chefin des Hauses ohne Gegenwehr den neuen Kocher an und kochte als erstes Gemüse. Natürlich klappte das und es gab keinerlei Probleme. Doch an sich waren zum Abendessen Kartoffelpfannkuchen vorgesehen. So musste die Pfanne auf die Platte. Anfangs vorsichtig, mit kleiner Hitze wurden die Reibekuchen angeheizt. Doch das dauerte ewig bis die Röstaromen entstanden! Jetzt wird mal der Drehknopf auf volle Leistung gedreht, und siehe da, das Bratgut wurde knusprig braun.
Und geschmeckt haben die Kartoffelpfannkuchen auch. Also war es eine gelungene Premiere!
Ich bin optimistisch, dass wir, naja hauptsächlich Irmgard, zukünftig, sofern Landstrom vorhanden ist, nur noch mit elektrischer Energie die Speisen zubereiten wird.
Vorher wurde die neue Waschmaschine mal wieder in Betrieb genommen. Es war genug schmutzige Wäsche aufgelaufen. Diesen Waschvorgang muss ich, als der "Maschinist", immer durchführen. Dabei benötige ich weiterhin die Betriebsanleitung. Es ist in der heutigen Zeit wohl usus Geräte herzustellen, die alles können sollen. Die "Eierlegende Wollmilchsau" sozusagen. Und damit wird dann der Bediener gefordert, weil die Maschinen mehr können als eben dieser Mensch. Völlig unnötig. Ist aber so.
Jedenfalls die Wäsche wurde sauber und zum Trocknen auf die Leine gehängt. Am Nachmittag war dann alles trocken und konnte wieder eingeräumt werden, bereit zur weiteren Benutzung.
Schlaft gut und träumt was Schönes!
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