Ein Kuchen wird gebacken

Doppelte Arbeit!

Heute wollen wir Margret im Krankenhaus besuchen. Dazu backen wir einen Kuchen, um den mit ins Krankenhaus zu nehmen und dort gemeinsam mit Margret und Dieter zu verspeisen. Doch ein kleines Drama bahnte sich an! Der erste Backversuch lief schief, und zwar gründlich. Und ich gebe zu dass ich daran eine große Mitschuld trage. Was ist passiert? Ich bin hier im mobilen Heim der "Maschinist" und damit für die Bedienung des Backofens verantwortlich. Also, ich habe eine zu hohe Temperatur eingestellt. Das hatte zur Folge, dass der Kuchen äußerlich sehr schnell braun wurde, in Richtung verbrannt. Und das in sehr kurzer Zeit. So hatte der Teig keine Chance im Inneren gar zu werden. Kurzum, er war außen schon schwarz und innen noch Pudding! Ungenießbar!
Wohl oder übel rührte die beste Ehefrau der Welt einen neuen Teig an, den wir nun mit niedrigerer Temperatur in dem Backofen längere Zeit langsam garen ließen. Das wurde ein Erfolg!

So sieht das fertige Produkt doch richtig gut aus. Und es schmeckte auch sehr gut.

Was nicht so gut aussah, das war die mit den den benutzten Schüsseln und Werkzeugen gefüllte Spüle. Das war der Hektik geschuldet. 

Mit Dieter fuhren wir dann gemeinsam ins Krankenhaus und hatten bei Kaffee - den Dieter zubereitet hatte - und Kuchen, einen wunderschönen und geselligen Nachmittag.

Doch das weitere Tagesgeschehen wurde nicht weniger fröhlich und lustig: Tanja und Kalli hatten uns zum Essen eingeladen. Kalli hatte seine, über weite Grenzen hinaus, gerühmte Fischsuppe gekocht. Für Irmgard und mich war das eine Premiere, nie zuvor hatten wir eine Fischsuppe verspeist. Und wir können beide sagen, der Kalli hat was drauf. Die Suppe hat uns sehr gut geschmeckt!

Doch damit hatte der Abend erst angefangen und dauerte bei sonnigem Wetter mit milden Temperaturen bis etwa 20.00 Uhr. 

  

              Schlaft gut und träumt was Schönes!